Enología
Hacemos el seguimiento técnico de las fermentaciones, la crianza del vino y el embotellado. Seguimos constantemente los movimientos de trazabilidad de tu vino desde la entrada a la bodega hasta que llega a las manos de tu cliente.
¿Qué Ofrecemos?
- Servicios enológicos integrales en la vinificación de tintos, blancos y rosados.
- Asesoramiento integral en la crianza del vino.
- Asesoramiento en los procesos de pre y post embotellado de los vinos.
- Control microbiológico.
- Trazabilidad de bodega - Actualización semanal Cuaderno de Bodega y confección de libros.
- Control y gestión de costas enológicos.
- Análisis de mercado, investigación y desarrollo de nuevos vinos.
- Negociación con Proveedores.
